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第二十七章 且將異鄉做故鄉(三)

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老實說,朱西溪的廚藝不咋地!

十八歲之前,她一直過著飯來張口衣來伸手的舒坦日子,偶爾剝個蒜頭打個雞蛋,爹媽必要誇出八條街去,仿佛這是多大的功績似的。

進了大學,食堂裏的夥食雖不及家裏精細,她也吃得下去。大學裏課程緊,費腦子得厲害,一天三頓總覺得不夠,晚上還要加頓泡面火腿腸才能安心入睡。

所以,朱西溪廚藝的起點,乃是從一包方便面開始。

後來,畢業了,在老家找了份餓不死也吃不飽的工作,所圖的,無非是繼續在爹媽翅膀底下過著有吃有喝的好日子。豈料,一朝驟變,爹媽雙雙離世,惟餘她淒淒惶惶不知所措。

從躺在爹媽身上到自力更生,這是個充滿痛苦和艱難的過程,好在,朱西溪熬過來了。

她學會在在菜場貨比三家討價還價,學會了在超市精挑細選分辨真偽。經歷了最初在廚房裏手忙腳亂醬醋起飛,經歷了油煙滾滾血光四濺,一周之後,朱西溪神奇地發現,原來,做飯並沒有那麽難!

或許,她的廚藝永遠不能達到爹媽的水平,然,當回頭再看時,當初以為無法逾越的艱辛困苦,其實也就那麽回事兒!

如今,不曉得自己算是凡人還是仙人不得不自嘲為“朱半仙”的朱西溪,在小精靈們的鼓動下,有些飄飄然了。

雖則,現今她可以吸納靈氣,健體延壽,完全無需一日三餐填腹。可到底,她凡心忒重,無法忘懷曾經的口舌之欲。

尤其是夜深人靜只是,她獨坐小竹屋中,形單影孤。在這孤獨寂寞但不冷的氣氛中,她是多麽懷念往昔的一碗酸辣牛肉方便面就小榨菜的絕世美味啊!

這一次做藕粉,表面上,算是她卻不過淩白等人的再三央求而不得不為之。可實際上呢,她心裏卻是極樂意的——若非心有顧忌,她早都想這麽做了,只是到底人在屋檐下,她還是乖巧點罷!

她借著講人界故事的機會,勾起了小家夥們的饞意。待得他們主動將鮮藕送上門來,望著一張張滿是渴求的面孔,她還能拒絕麽?

便是東寰上神曉得此事,還能說,這是她的不是?

當然,也幸虧天界蔬果皆為靈氣所化,有形而無質,聚則凝,散則無,只有口唇之樂,不行五谷輪回,委實解決了好大的問題呢!

藕粉博得了小精靈們的一致誇讚!

於是,有一就有二,有二就有三,朱西溪半推半就地允了他們的一再央求。清甜軟糯的菱粉糕、酸辣滑爽的涼粉、鹹潤香糯的蘿蔔絲餅。。。。。。只要朱西溪需要哪樣,小家夥們總能送來品質上乘的食材。

不多久, “半仙小食堂”的名聲便漸漸傳開了。

淩白等人,雖是未化形的精靈,可身後,或多或少都有些家世背景。

譬如,淩白的姐姐淩紫,是琉璃溪的巡查使——職位不高,差事卻不容小覷,用朱西溪的話,就是妥妥的“地頭蛇”。又譬如大壯,家世並不高,可勝在家族廣大,成員眾多——莫說琉璃溪,就是偌大的勝清境裏,跟他沾親帶故的兔子,不知凡幾。而小灰狼塗塗,那可不得了,是大名鼎鼎的二郎真君的——哮天犬——的曾曾曾外孫。當然啦,哮天犬子孫不少,到了塗塗這一輩,只怕就連哮天犬都記不得有幾個曾曾曾孫。然,這一點兒也不妨礙塗塗“高貴”的身世,尤其是他娘,明明身上只有八分之一的犬系血統,卻見天兒地跟人炫耀:“我們哮天一家門啊——”。

這些小精靈們,都是各家各戶的寶貝兒,雖不至於如人間孩子那般被嬌養慣縱著,可也絕不會虧著他們。

寶貝兒們要這個要那個,聽上去都不是多金貴的東西,家長問清楚了要幹嘛,自然不會吝嗇。就如烘藕粉的碧玉鼎,當時是沒有鍋子,只好借用一下。後來,借的次數多了,大壯他娘覺得這東西放家裏也沒用,自家孩子又隔三差五地往“半仙小食堂”蹭吃蹭喝,索性纖指一揮,便將碧玉鼎送給了朱西溪。

“半仙小食堂”名聲漸起,便招惹了其它人來探訪。

這日,朱西溪便接待了一位出人意料的客人,鯉魚精金婆婆。

上了岸的金婆婆斂去魚身,化作白發朱顏的二八佳人,裊裊婷婷地端立在小竹屋前,笑瞇瞇地瞅著朱西溪,將手中的竹籃遞過去,“初次拜訪,不知道該送什麽禮。聽聞朱姑娘擅易牙之術,我那水底下沒什麽好東西,只有這些粗鄙之物,希望朱姑娘別見笑!”

金婆婆這話說得忒客氣,言辭講究,笑意融融,朱西溪卻極慎重地回禮道:“婆婆您太客氣了。您蒞臨小處,還請多多指教。”

——這鯉魚精在琉璃溪裏已經住了一千多年了,朱西溪尊稱一聲“前輩”,她自然當得。

朱西溪請金婆婆坐下,泡了杯新制的竹葉茶,便告罪一聲,拎著竹籃進了小竹屋一旁新搭建沒多久的小廚房。

竹籃裏東西不多,幾根碧綠如帶的水藻,一兩根紡錘樣的植物,兩三塊根莖樣東西。

細細檢視了一番,朱西溪判斷,那紡錘樣的植物,應該是茭白。而根莖樣的東西,應該是芋頭。

她蹙眉想了想,又往小竹屋去問清楚了金婆婆可有忌口之處,隨後心裏便有了計較。

不多時,餐桌上便擺滿了熱氣騰騰的各樣菜肴。

翠綠的姜汁小菠菜,白嫩的油燜茭白,軟糯的蔥油香芋,酒香撲鼻的糟釀毛豆,酸辣爽口的涼拌香芹。主食是南瓜豌豆燜飯。冬瓜盅一掀蓋,是濃香撲鼻的水藻苦瓜湯,而飯後甜品,則是雪耳蓮子羹。

這些吃食,看似要費些功夫,可朱西溪做來,卻並不難。現如今,她的水火禦運之術越發純熟了,文火武火隨意調節,火候的掌控信手拈來,更何況食材上乘,炊具仙品,自然水到功夫成。

起先,金婆婆還顯得忒矜持的樣,纖纖玉指拈起竹箸,櫻桃小口輕輕咬了一小口油燜茭白。兩三口後,她那矜持樣兒就不見了,下箸如飛,旁邊的團團大壯等人,加起來都沒她吃得多。

這一餐,吃得金婆婆眉開眼笑,再同朱西溪說話時,可就親切多了。

朱西溪暗自抹了一把冷汗——想不到金婆婆竟是個性情中人,動起筷子來一點兒也不客氣!

“朱姑娘,想不到非但你廚藝了得,擺盤的心思也很不錯!”金婆婆誇讚道。

朱西溪謙虛地一笑:“這要多謝大壯——是他教我的。”

金婆婆斜眼瞅了一眼大壯,大壯登時擡頭挺胸,甭提多得意了!

朱西溪算是看明白了,神仙呀,就是講究多,吃個飯,眼前是否賞心悅目是頂頂要緊的。擺盤定要清雅,配色定要奪目,而如人間家常菜一般徑直往碟子上一堆就端上桌的,保準兒要被這些神仙鄙視到底。

而至於營養搭配啥的,呵呵,在神仙界,不存在撒!

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